Чи можна пити сік при вагітності. Корисні соки під час вагітності на ранніх і пізніх термінах. Який сік пити під час вагітності
Чи можна сік вагітним
Щоб не нашкодити організму, регулярно вживаючи соки під час вагітності, треба робити їх самостійно. Причому вичавлювати сік необхідно безпосередньо перед вживанням, тоді разом з напоєм організм отримає максимальну кількість корисних речовин. Адже всього через 20 хвилин після віджимання соку вміст вітамінів і мінералів в ньому зменшується на 60 відсотків. Перед вживанням свіжовичавлені соки необхідно розбавляти водою, в пропорції 1: 1.
Є ще один аспект, на який необхідно звертати увагу – наявність алергічної реакції на овочі або фрукти з яких зроблений сік. Якщо продукт викликає у вас алергію, то і сік, віджатий з нього, більше нашкодить організму, ніж принесе користі.
Також не забувайте, що соки не тільки насичують організм корисними речовинами, вони ще мають на нього різний вплив, їх властивості залежать від того, з якого фрукта чи овоча їх зробили. Далі ми розглянемо, чим корисні, і як впливають на організм різні свіжовичавлені соки при вагітності.
способи вживання
Більшість вітамінів і мінералів швидко руйнуються при приготуванні і переробці. Тому купувати сік фабричного виготовлення не має сенсу і принесе більше шкоди через надлишок містяться в ньому вуглеводів.
Яблучний сік бажано готувати вдома самостійно. Бажано вибирати помірно кислі сорти зеленого кольору з причини їх низької алергенність.
Приготований сік слід розбавити кип’яченою водою , можна підвищити витаминность напою, додавши до нього морквяний або гарбузовий сік.
Вживати можна по півсклянки за півгодини до їди . У добу дозволяється випивати не більше двох склянок, надмірне споживання загрожує відчуттям важкості в животі.
Яблучний сік – програма «Про найголовніше»
Яблучний сік
Найпопулярнішим соком в нашій країні є яблучний. Він багатий на вітаміни (Р, Е, С, В2, В, А), мікроелементи (кальцій, марганець, калій, залізо), органічні кислоти, цукру і пектини. Його можна пити як в чистому вигляді, так і в поєднанні з іншими соками з овочів або фруктів. Яблучний фреш рекомендується вживати майбутнім мамам, у яких діагностована анемія, хвороби серця і нирок, ожиріння. А ось при захворюваннях шлунково-кишкового тракту пити цей сік слід з великою обережністю, так як він сприяє підвищенню кислотності шлунка. При гастриті, виразковій хворобі і загостренні панкреатиту пити яблучний сік заборонено.
У якому вигляді і кількості можна вживати апельсини під час вагітності?
При відсутності індивідуальної непереносимості вагітним можна щодня їсти апельсини. Лікарі рекомендують включати в раціон по 1-2 фрукта в день. У такій кількості вони безпечні для здоров’я майбутньої мами.
Необов’язково вживати фрукти в натуральному вигляді. Для вагітних також корисний свіжовичавлений апельсиновий сік, який при бажанні можна змішати з яблучним.
Багато додають шматочки фрукта в десерти, випічку, чай та інші напої. Вони додають блюдам насичений цитрусовий аромат.
Морквяний сік
Морквяний сік – лідер за вмістом вітаміну А, який необхідний для нормальної життєдіяльності організму, так як підвищує імунітет, нормалізує роботу нервової системи, забезпечує організм енергією, покращує функціонування печінки і органів травного тракту, стимулює апетит, підвищує зір. Крім вітаміну А, морквяний сік містить фолієву кислоту, йод, бор, залізо, мідь, цинк, фосфор, кобальт, калій, кальцій. Тому гінекологи рекомендують жінкам пити морквяний сік в період вагітності. Завдяки компонентам, що входять до складу моркви, сік з цього продукту сприяє підвищенню еластичності шкіри і м’язів, що запобігає утворенню розтяжок на пізніх термінах виношування дитини. Щоб корисні речовини з морквяного соку краще засвоювалися організмом, необхідно додавати в склянку соку пів чайної ложки рослинної олії. Але не варто забувати, що морквяний сік заборонено вживати під час вагітності, якщо у жінки діагностовано виразкова хвороба або ентерит.
Загальні відомості
У яблуках містяться більшість необхідних організму речовин для підтримки здоров’я і життєвих сил. Фрукт щедро наділений вітамінами групи В, вітаміном С, Е і Р.
Крім цього, яблука містять:
- клітковину;
- пектин;
- ферменти;
- мікроелементи;
- білкові сполуки;
- вуглеводи.
Яблучний сік може містити різну калорійність , що важливо при виборі його в якості дієтичного продукту. Яблучні пектини здатні поліпшувати травлення і прискорювати процеси перетравлення в кишечнику.
Фрукт має яскраво вираженими жовчогінні властивості. Вітаміни, що містяться в соку, відновлюють нервову систему, допомагають подолати депресію і стреси.
Калій , присутній в соку в значній кількості, незамінний для правильної роботи серця. Клітковина сприяє виведенню зайвого холестерину, який ушкоджує стінки судин і приносить колосальну шкоду здоров’ю.
Яблучний сік сприяє більш швидкому розщепленню жирів і може застосовуватися при розвантажувальних днях.
Яблучний сік містить залізо, кальцій, хром, фосфор і цинк. Ці якості ставлять його на одне з перших місць серед соків. Його перевага перед свіжими плодами полягає в концентрації мінералів.
Неможливо вжити за день таку кількість яблук, щоб отримати вітаміни і мінерали, що містяться в одній склянці соку.
Свіжовичавлений яблучний сік корисний? – програма «Жити здорово!»
буряковий сік
Сік з буряка необхідно вживати з великою обережністю, так як він крім корисних речовин містить і шкідливі, які на радість любителів соку з цього коренеплоду руйнуються самостійно через дві години після віджимання. Тому рекомендується свіжовичавлений буряковий сік налити в ємність з великою площею поверхні і, не закриваючи кришкою, поставити в холодильник. Через дві години буряковий сік можна безбоязно пити. Він благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт, покращує перистальтику кишечника і стимулює процес дефекації, що дуже важливо під час виношування малюка. Також він сприяє зниженню артеріального тиску, зміцнення капілярів, зменшення рівня холестерину в крові, нормалізації роботи нирок і печінки, підвищення рівня гемоглобіну в крові. Зазвичай в період вагітності буряковий сік вживається в поєднанні з гарбузовим, гранатовим, яблучним, морквяним соками.
Користь і шкода різних соків при вагітності
Експерти застерігають від вживання фруктових і овочевих соків, що містять велику кількість вуглеводів. Не варто відмовлятися від них повністю, тому що вуглеводи не зменшують корисність напою; досить обмежити їх питво.
Морквяний сік при вагітності
Морквяний сік – це відмінне джерело ряду поживних речовин, зокрема, вітамінів А (β-каротину), В, С, Е і ін. Вітамін А необхідний для росту тканин, особливо в кістках. Він також важливий для підтримки хорошого зору. Вітамін С широко використовується в організмі, наприклад, для виробництва колагену, необхідного для шкіри, кісток, зубів. Це також ефективний антиоксидант. Крім того, морква, вирощена вдома, багата органічними поживними речовинами, містить велику кількість мікроелементів, необхідних для підтримки здоров’я.
Морквяний сік найкраще пити за 15-30 хвилин до або через 1 годину після їжі. Морква (як і інші овочі) можна замочити в 3% -ому розчині перекису водню (H2O2), щоб нейтралізувати патогенні мікроорганізми, вбити паразитів.
Буряковий сік при вагітності
Перевага буряка – її надзвичайно багатий мінеральний склад і в той же час солодкий смак. Задовольнити свої смакові рецептори, приготувавши корисний коктейль. Пам’ятайте, що для належного розвитку плода при вагітності з тіла споживається велика кількість мінералів. Тому необхідно доповнювати їх. Хоча буряк – це один з найбільш калорійних продуктів в порівнянні з іншими овочами, її користь для здоров’я вагітної женщііни нівелює високу енергетичну цінність.
Яблучний сік при вагітності
Чи можна вагітним яблучний сік , адже він найбільш популярний в нашій країні? Яблука – це фрукти, найбільш близькі нам в географічному і історичному відношенні. Вони багаті вітамінами А, Е, D, містять багато цинку. Ці речовини не тільки підтримують імунітет вагітної жінки, але також захисні сили організму майбутньої дитини. Вживання яблучного соку під час вагітності істотно знижує ризик виникнення екземи або астми у дитини після народження.
Апельсиновий сік при вагітності
Деякі жінки уникають цитрусових плодів, бажаючи запобігти появі алергії у дитини. Але багато лікарів говорять про зворотне. Виняток певних продуктів може стати причиною подальших алергічних реакцій. Якщо ви любите кислі екзотичні фрукти, не відмовляйтеся від них. Але майте на увазі, що цитрусові плоди хімічній обробці. Тому перед чищенням завжди мийте їх під теплою проточною водою.
Важливо! Також для приготування соку можна купити органічні фрукти. Але вони, на жаль, стоять дорожче і менш доступні.
Найбільш популярні цитрусові – соковиті апельсини. Вони містять клітковину, яка сприяє поліпшенню травлення, близько 60 мг вітаміну С на 100 г, вітамін Е, каротин.
Гранатовий сік при вагітності
Згідно з новими дослідженнями американських вчених і лікарів, вживання гранатового соку – це хороша профілактика обмеження росту плода. Гранати – це важливе джерело поліфенолів, антиоксидантів, молекули яких проникають в мозок. Раніше було показано, що гранатовий сік захищає мозок від нейродегенеративних захворювань.
У дослідженні взяли участь 78 вагітних жінок, у плодів яких було діагностовано обмеження зростання. Половина з цих жінок випивала близько 250 мл гранатового соку в день, в той час як інша половина пила плацебо аналогічного кольору і смаку. Початкові результати показують, що гранати допомагають захистити мозок новонароджених від наслідків обмеження зростання. В даний час проводиться ще один етап досліджень з великою кількістю вагітних жінок.
Грейпфрутовий сік при вагітності
Вживання грейпфрутового соку під час вагітності рекомендується через високий вміст вітаміну С в цьому фрукті. Вагітні жінки повинні щодня приймати мінімум 85 мг вітаміну С (приблизно з 1-го грейпфрута середнього розміру).
Крім вітаміну С грейпфрут – це джерело лікопіну, що сприяє зниженню артеріального тиску, отже ризику прееклампсії.
З 1 склянкою соку з рожевого або червоного грейпфрута жінка отримує достатньо лікопіну, лімоноіди для запобігання деяких видів раку. Грейпфрут також служить профілактикою появи каменів у нирках, захистом від раку товстої кишки.
Червоний грейпфрут знижує рівень холестерину, контролює вагу тіла жінки завдяки високому рівню пектину, розчинної клітковини. Звичайно, збільшення ваги при вагітності – нормальне явище, але вживання грейпфрутів гарантує прийнятну прибавку кілограмів.
Томатний сік
Томатний сік – це не тільки компонент відомого коктейлю «Кривава Мері» або кращий засіб для поліпшення стану після активної вечірки. Цей напій заслуговує набагато більшого нашої уваги з огляду на його позитивного впливу на здоров’я.
Томатний сік характеризується високим вмістом калію, магнію. Ці речовини важливі для правильного функціонування серцевого м’яза, нервової системи. З інших мінералів, що містяться в соку, варті уваги залізо, цинк, фосфор, мідь, марганець. Вітаміни А і В підвищують захисні сили організму, сповільнюють старіння. Вітамін С зміцнює імунітет, прискорює одужання, покращує загоєння ран. Вітамін Е благотворно впливає на шкіру, запобігає передчасному поява зморшок. Томатний сік також містить фолієву кислоту, збільшення прийому якої рекомендується жінкам під час вагітності.
Важливо! Ефект томатного соку сильніше, ніж при споживанні самих помідорів (звичайно, при питті якісного напою – свіжовичавленого або від перевіреного виробника). При виборі зверніть увагу на вміст солі. Якщо в соку міститься дуже багато солі, його користь для здоров’я фактично анулюється.
гарбузовий сік
Гарбуз містить провітамін А, вітаміни В1, В2, В3, Е, фолієву кислоту (В9), омега-3-жирні кислоти, мінерали магній, калій, кальцій, мідь, селен, залізо, цинк, фосфор. Сік з неї підтримує належний стан кишечника (усуває роздратування кишечника, запори, діарею), зв’язує токсини, допомагає виводити їх з організму.
Пити можна як сік, так і компот з гарбуза.
Приготування компоту:
- Наріжте на кубики гарбуз.
- Додайте 300-500 г цукру і 2 ст.л. лимонної кислоти на 3 кг овочу.
- Залиште на ніч в холодильнику.
- На наступний день поварите 6 хвилин, додайте ананас і 2 лимона, варіть ще 4 хвилини.
- Розлийте в скляні банки, стерилізують 10 хвилин.
Приготування соку:
- Наріжте 3 кг гарбуза на кубики.
- Додайте 1,5 ст.л. лимонної кислоти, 0,5 кг цукру, сік 2-х лимонів, 2 л води, перемішайте.
- Залиште на ніч в холодильнику.
- На наступний день поварите 30 хвилин, залиште охолонути, перемішайте.
- Додайте 5 л води, сік з декількох апельсинів.
- Засукайте в банки.
обліпиховий сік
Обліпиха – це ще один помічник у підтримці здоров’я при вагітності. Вона позитивно впливає на якість шкіри, постачає тіло вітамінами, зменшує біль в суглобах, ефективно протидіє стресу. Недарма ж вона є частим компонентом чаїв для вагітних.
кленовий сік
Завдяки вмісту фруктози і низькому відсотку глюкози цей напій рекомендується вживати при діабеті, в т.ч. гестационном. При вагітності він також сприяє підтримці стану здоров’я майбутньої мами, нормальному розвитку плоду.
Лимонний сік
Як сам лимон, так і чистий сік з нього навряд чи комусь припадуть до смаку. Крім того, це не корисно для зубної емалі. Хороша альтернатива – лимонна вода. Це швидкий освіжаючий напій, який замінює підсолоджені лимонади, особливо в літню спеку.
Важливо! Як це не парадоксально, хоча лимон кислий, він сприяє зниженню підвищеної кислотності організму, рятуючи від печії, що турбує більшість жінок при вагітності, підтримує травлення.
Томатний сік
Один з найбільш корисних соків при вагітності – томатний. У ньому багато вітамінів групи В, Е, С, А, мікроелементів (калій, магній, кальцій, фосфор, залізо, йод), щавлевої, лимонної і яблучної кислоти, каротинів. Завдяки своїм складом сік з томатів благотворно впливає на роботу травної, нервової і серцево-судинної систем, покращує обмінні процеси в організмі, зменшує ймовірність утворення тромбів при варикозному розширенні вен. Регулярне вживання томатного соку при вагітності допоможе жінці позбутися від нервового напруження, так як помідори стимулюють продукування організмом гормону радості (серотоніну). Варто відзначити, що при загостренні панкреатиту, холециститу, виразкової хвороби і гастриту пити томатний сік категорично заборонено.
Підводячи підсумок, хочеться сказати, що свіжовичавлені соки не тільки можна, а й потрібно пити під час вагітності. Але щоб вони принесли реальну користь здоров’ю, слід їх вживати регулярно і відповідно до рекомендацій дієтологів.
Склад і корисні властивості апельсина
Апельсини є одними з найбільш корисних фруктів, оскільки в них міститься велика кількість вітамінів. Цитрусові багаті не тільки аскорбінової кислотою, але і тіамін, ніацин, ретинолом, холін, вітаміни В2, В6 і В9. До їх складу також входять такі мікроелементи:
- залізо;
- мідь;
- кальцій;
- магній;
- марганець;
- фосфор;
- цинк.
В одному апельсині міститься 66% добової норми вітаміну С. Регулярне вживання цих фруктів сприяє зміцненню імунітету, допомагає впоратися з авітамінозом, анемією, набряками, уповільненим обміном речовин.
Завдяки фолієвої кислоти, лімоноіди, йоду і биофлавоноидам апельсин має протипухлинну та антимікробну властивість. Корисними для організму є не тільки м’якоть і цедра плоду, але і біла прошарок між ними. Саме в ній міститься велика кількість пектину, який сприяє виведенню з організму шкідливих речовин і загоєнню слизової кишечника.
Регулярне вживання плодів або свіжовичавленого апельсинового соку сприяє очищенню печінки і загальному омолодженню організму. Цитрусові покращують стан шкіри, волосся, нігтів і запобігають передчасному старінню. Завдяки апельсинів в організмі купірується дію токсинів і вільних радикалів.
Зміст вітамінів в гранаті для вагітних
Хімічний склад цього фрукта дуже різноманітний. Тому він корисний на будь-якому терміні вагітності.
Гранат містить наступні компоненти:
- вітаміни групи B, A, E, PP, C – беруть участь в біологічних процесах всього організму, нормалізують обмін речовин на клітинному рівні, сприяють правильному розвитку плода, відновлюють баланс необхідних компонентів;
- макро- і мікроелементи (магній, калій, натрій, залізо, кальцій, марганець, цинк) – активні учасники при формуванні внутрішніх органів і систем малюка, забезпечують повноцінний зростання плоду, нормалізують біологічні процеси в організмі матері;
- амінокислоти (глутамінова кислота, треонін, лізин, аспарагінова кислота, серин, аргінін) – прискорюють розщеплення білків, покращують засвоюваність вуглеводів, активізують регенерацію клітин.
У гранаті присутні дубильні речовини, клітковина, які допомагають нормалізувати роботу органів травлення, виводити токсини, поліпшити склад крові
Кращі напої для майбутніх мам
Жінкам, які перебувають в цікавому положенні, вирішуються далеко не всі напої і продукти. Складання раціону стає відповідальним завданням, з якою не так-то легко впоратися без відповідних знань.
Чи можна пити сік під час вагітності?
Свіжоприготовані фруктові та овочеві напої вирішуються майбутнім мамам. Це обумовлюється необхідністю регулярного надходження вітамінів, макро-, мікроелементів.
Однак, перед тим, як зрозуміти, які соки корисні, найкраще пройти індивідуальну консультацію з досвідченим лікарем і зробити гідний вибір. Складаючи раціон, бажано враховувати потенційні алергічні реакції і існуючі протипоказання, так як повинна спостерігатися тільки користь.
Багато фахівців відзначають, що краще пити вагітним напої з фруктів і овочів, здатні принести максимум користі. При цьому рекомендується дотримуватися особливості їх включення в меню, так як тільки правильний підхід сприятиме виключенню зайвих ризиків на дівчину, яка знаходиться в очікуванні народження малюка.
Перед тим, як зрозуміти, яким має бути меню, рекомендується подбати про облік особистих потреб і потенційних ризиків.
Який сік можна пити вагітним?
Дозволяється використовувати овочі, фрукти, ягоди. Перевагу слід віддавати напоїв, приготованим в домашніх умовах. Магазинна продукція не принесе бажаного результату, так як вона включає в себе цукор, консерванти. Деякі виробники пропонують адаптовані варіанти для майбутніх мам, тому сік для вагітних Фрут Няня заслуговує підвищеної уваги.
У той же час фахівці відзначають, що корисно випивати свіжоприготовані напої. В іншому випадку через 20 хвилин будуть втрачені до 60 відсотків макро-, мікроелементів. Основним завданням є захист від авітамінозу, поліпшення роботи органів і систем, зміцнення імунної системи.
Пити соки вагітним в коробках, які продаються в магазинах, небажано, адже вони не зроблять потрібного впливу на жіночий організм.
Вибираючи корисні соки для вагітних, слід пам’ятати про те, що тільки використання свіжих фруктів, овочів і ягід посприяє одержанню максимальної користі.
Протипоказання
Морквяний сік при вагітності заборонено вживати в наступних випадках:
- підвищеної кислотності шлунка;
- хворобах органів шлунково-кишкового тракту;
- ожирінні;
- цукровому діабеті;
- алергії на певні овочі і фрукти, які мають жовтий або помаранчевий окрас;
- сечокам’яної хвороби;
- гіпотонії.
У напою є маса протипоказань, однак при правильному його прийомі він здатний повністю відновити потреба організму жінки в бета-каротин.
