Смачний і недорогий салат з морепродуктів на швидку руку

Салат з морепродуктів не обов’язково повинен бути дорогим і складним у приготуванні. Є і цілком собі бюджетні та прості варіанти з найбільш доступних продуктів. Як приготувати один з них, я сьогодні і хочу продемонструвати.

Салат з морського коктейлю і ламінарії

Знадобиться:

• Морський коктейль 400 гр;
• Морська капуста консервована 1 банка;
• Цибуля червоний 0,5 шт;
• Соєвий соус-2 ст. ложки;
• Майонез.

Морський коктейль розморозити і промити. Після, викласти його на розігріту сковороду і обсмажити на невеликій кількості рослинного масла протягом 5 хвилин. В кінці, додати соєвий соус і тушкувати ще хвилинку. Готовий морський коктейль викласти на окрему тарілку і остудити до кімнатної температури.

Поки морепродукти остигають, потрібно підготувати інші інгредієнти

• Червоний цибулю нарізати соломкою

• З морської капусти злити рідину і викласти в салатницю
  Туди ж додати нарізану цибулю.

• Слідом йде обсмажений морський коктейль.
• Заправляємо Салат майонезом. Можна, так само, додати дрібнонарізанної свіжого кропу.

Гарненько перемішати і дати півгодини настоятися. Ось такий салат виходить. На вигляд непоказний, але дуже смачний і корисний. На святковий стіл такий, звичайно, не поставити, але в якості повсякденної їжі, для різноманітності, він буде цілком непоганий.