Як дається груша при грудному вигодовуванні новонародженого – рецепти страв, користь і шкода

Здоров’я людини безпосередньо пов’язано з тим, що він їсть. Особливо це стосується раціону годуючої жінки, адже від цього залежить не тільки самопочуття мами, але і немовляти. Існує багато різних меню для жінок при лактації, і якщо з одними стравами і продуктами все ясно, їх або потрібно їсти, або категорично забороняється вживати, то з деякими не все так чітко визначено – наприклад, груші, які є предметом багатьох суперечок.

Одні вважають, що ці фрукти можуть викликати у дитини алергічну реакцію або порушення в травленні, інші ж є прихильниками того, що вони корисні і просто необхідні в раціоні мам, при годуванні груддю.

ЧИТАЕМ ТАКОЖ: квас при грудному вигодовуванні

Чим корисні груші?

Основне, що варто відзначити – це висока поживність, одночасно з низькою калорійністю смачних плодів. До відома, на 100 грам м’якоті груші припадає лише 42 калорії.

Своєю поживну цінність вона зобов’язана целюлозі, яка в ній міститься. Крім цього груша відома завдяки багатому комплексу вітамінів і мінеральних речовин.

Нижче перерахований ряд корисних елементів, що входять до її складу, і описано їх вплив на організм людини:

• Ефірні масла. Вони допомагають зміцнити імунну систему і боротися з інфекціями і захворюваннями запального характеру, а також сприяють подоланню депресивного стану.
• Органічні кислоти. Відповідають за регулювання обмінних процесів в організмі, надають позитивний ефект на функціонування печінки, нирок і органів шлунково-кишкового тракту. Плюс мають антимікробну дію на патогенну мікрофлору, яка несе відповідальність за процеси гниття в товстому кишечнику.
• Аскорбінова кислота. Завдяки їй кровоносні судини стають більш еластичними.
• Фолієва кислота. Є незамінною в процесах кровотворення.
• Залізо. Бере участь в синтезі червоних кров’яних тілець. За рахунок заліза осіб менше стомлюється, у нього поліпшується апетит. Крім того воно сприяє швидшому загоєнню ран і зниження чутливості до холоду.
• Іони калію. Вони нормалізують роботу серцевого м’яза, беруть участь в регенерації клітин і завдяки їм знижується рівень так званого поганого холестерину в крові.

Інші корисні речовини, що містяться в грушах:

• Фруктоза. Її зміст у фрукті набагато вище кількості глюкози, і саме з цієї причини груші стоять першими в меню людей, що мають проблеми з підшлунковою залозою, а також їх рекомендують вживати тим, хто страждає від цукрового діабету або ожиріння.
• Клітковина. Ще один корисний елемент, яким багата шкірка свіжого плоду. Покращує перистальтику кишечника, іншими словами, хвилеподібний скорочення стінок, і являє собою відмінний засіб для профілактики жовчнокам’яної хвороби.
• Сірка. Відповідає за здорові і міцні волосся, шкіру і кістки.
• Кобальт. Цікавий факт: 100 грам м’якоті містить добову норму кобальту. Він грає важливу роль в нормальній роботі щитовидної залози і вироблення гемоглобіну. З ним організму легше вдається засвоювати залізо.

Природно, це далеко не весь список корисних елементів, якими може похвалитися груша. Однак уже й цих перерахованих пунктів цілком достатньо, щоб зробити висновки про величезну цінність подібного фрукта в раціоні людини.

Чи можна їсти цей фрукт під час ГВ?

Прийнято вважати, що груша не є забороненим плодом в раціоні молодої мами.

Фахівці з грудного вигодовування рекомендують вперше пробувати цей продукт не в свіжому вигляді, а запекти грушу в духовці або приготувати з неї компот.

Однак у кожної жінки і у кожної дитини свої особливості організму, своя чутливість до їжі. З цієї причини при введенні в раціон груші варто враховувати безліч факторів :

• термін грудного вигодовування;
• алергічні реакції;
• чутливість дитини до продуктів;
• Шлунково-кишкового тракту матері і т. Д.

Щоб уникнути негативних наслідків, слід з’їсти невеликий шматочок, а потім поступово збільшувати порцію.

Як приготувати смачний компот з яблук? І чому сушені яблука при ГВ можуть бути корисніше свіжих?

У перший місяць, при годуванні новонародженого груддю

Хоч це і гіпоалергенний продукт, вводити його в раціон слід з обережністю. Справа в тому, що груша містить багато клітковини і фруктози, що може спровокувати бродіння в шлунку матері . Такий процес іноді викликає коліки.

Також ніхто не виключав алергічних реакцій у новонародженого. Шлунково-кишкового тракту немовляти ще не сформований, тому він має підвищену чутливість до деяких продуктів, через що педіатри не рекомендують їсти груші в свіжому вигляді в перший місяць народження. Однак цілком допустимо пити грушевий компот, приготовлений вдома без додавання цукру.

У другій і третій місяці

Другий і третій місяці є перехідними в розвитку шлунково-кишкового тракту немовляти.

• В 2 місяці травна система дитини стає більш розвиненою, тому допустимо почати вживання груші. Спочатку потрібно з’їсти один шматочок і поступово збільшити до кількох шматочків на добу. Якщо ніякої реакції на фрукт не було, можна з’їдати цілий фрукт.
• На 3 місяці у дітей зазвичай проходять кольки, і груші можна сміливо їсти, але не більше одного плоду в день. Також в цей період дозволяється пробувати запечену грушу. Це приємний десерт, який зменшує можливість виникнення небажаних реакцій.
  Не забувайте зчищати шкірку з плодів, так як в ній накопичується найбільше добрив і хімічних речовин, якими обробляють дерева під час вирощування.

У наступному матеріалі ми розповімо вам, як можна приготувати смачну шарлотку, а також коли можна починати її їсти мамі.

Всі за і проти груш при грудному вигодовуванні

Завдяки праці селекціонерів сьогодні існує ні одна тисяча сортів груш. Вони відрізняються і за зовнішнім виглядом і за смаковими властивостями і по запаху. Однак у всіх них є спільна риса, а саме зміст великої кількості клітковини.

Сама клітковина дуже корисна для організму, так як вона сприяє його самоочищення, посилюючи перистальтику кишечника. Однак її наявність в плоді і є тим, через що багато рекомендують мамі, що годує виключати фрукт зі свого раціону, оскільки нерозчинні харчові волокна здатні викликати газоутворення у новонародженого.

ЧИТАЕМ ТАКОЖ: що можна їсти мамі при грудному вигодовуванні новонародженого?

ЦІКАВО: а чи можна мамі, що годує є зелені яблука при годуванні?

Такі твердження не мають під собою вагомих підстав. Далеко не всі елементи, що входять до складу їжі, яку їсть мама, через кров потрапляють в грудне молоко. Крім того, останні дослідження показали, що коліки, які поширені у немовлят в перші три місяці життя, не так сильно залежать від маминого раціону. У більшості випадків причиною кольок служить формування власної мікрофлори кишечника малюка, а не його реакція на з’їдене мамою напередодні.

ЧИТАЕМ ТАКОЖ: як вводити банани в раціон годуючої мами при грудному вигодовуванні новонародженого?

Пояснити негативну реакцію з боку крихти на грудне молоко, яке виробилося після того, як мама, яка годує спробувала магазинні груші, можна і по-іншому. На овочевих базах плоди обробляють певними хімікатами для того, щоб не дати їм гнити. Якраз вони і можуть завдати шкоди дитині, тому завжди варто добре мити фрукти і знімати з них шкірку. Останнє не стосується домашніх плодів, адже саме шкірка є головним джерелом клітковини.

ЧИТАЕМ ТАКОЖ: чи можна їсти хурму мамі, що годує?

В принципі груші не вважаються продуктом, здатним спровокувати алергію. Також якщо під час вагітності жінка без проблем їла груші, то і після пологів вона сміливо може продовжувати їх їсти. Тільки в ситуації появи дискомфорту в шлунку треба обмежити вживання цих фруктів.

Для того щоб убезпечити себе і дитину, можна їсти печені фрукти або готувати варення, компоти, киселю. Однак в будь-якому випадку необхідно знати міру. Наприклад, добова норма свіжих фруктів не повинна перевищувати 250-300 грам.

ЦІКАВО: які овочі і фрукти можна їсти годувальниці: огляд свіжих і тушкованих страв

Що приготувати

запечена груша

Для запікання краще всього використовувати плоди середньої стиглості. Занадто м’які – при нагріванні распливутся. Груші розрізати на половинки. Щоб вони не потемніли, можна збризнути їх лимонним соком. Кожну половинку посипати цукром. Зверху покласти невеликий шматочок вершкового масла. Обернути груші фольгою і запікати 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Цей рецепт стане відмінним десертом до супу зі шпинатом і морквою, про який ми розповідали в іншій статті.

Пюре з груш

Фрукти розрізати на половинки, видалити серцевину, запікати при температурі 180 градусів 20-30 хвилин до розм’якшення. М’якоть груш протерти через сито або збити блендером, додавши цукор за смаком.

грушевий компот

Два літри води довести до кипіння. Нарізати дві великі груші на невеликі часточки. Покласти часточки в киплячу воду. Після того як вода знову закипить додати цукор за смаком. Охолодити.

Коли шлунок дитини звикне до термічно приготовленої груші, можна буде урізноманітнити своє харчування різними десертами і салатами зі свіжих груш.

Найчастіше фрукти вживаються в їжу в свіжому вигляді, але молодий матері краще почекати з цим, щоб уникнути кольок у новонародженого. В такому випадку добре підійде грушевий компот. Блюдо допоможе наситити організм рідиною та посилити вироблення молока. Під час годування дитини вода особливо важлива для забезпечення дитини харчуванням. Груші при грудному вигодовуванні не тільки допоможуть забезпечити потреби матері, але і простимулювати лактацію.

З фруктів багато готують солодкі десерти. Для приготування грушевого пюре знадобиться тільки плід і трохи цукру. Іноді можлива заміна на фруктозу. Її застосування вважається більш корисним. Такі пюре можуть їсти навіть маленькі діти на початку прикорму.

При виборі готових продуктів в магазинах перевагу слід віддати продуктам, представленим у відділах з дитячим харчуванням. При покупці пюре для дорослих може бути алергічна реакція з боку дитини через наявність у складі консервантів і ароматизаторів.

Багато господині готують всілякі десерти з запечених груш. Таке блюдо не втрачає корисних властивостей і допомагає поліпшити харчування молодої матері. Інші добавки значно покращують смак і допомагають збагатити вітамінний склад готового десерту.

Якщо вагітна жінка їла груші, ймовірність виникнення алергії знижується. Багато продуктів, що вживаються вагітною жінкою, зменшують ризик алергії. Однак при зловживанні ризик збільшується. Тому не варто старатися з фруктами, в тому числі і з грушею.

Основні правила вживання груш

Існує ряд правил, яких потрібно дотримуватися, вживаючи в харчуванні фрукти. Особливо актуальні вони для жінок, які годують груддю:

• Небажано вживання фрукта натщесерце. У м’якоті плоду містяться клітини і волокна, тверді оболонки яких – не що інше, як одревесневшая клітковина. Є ризик того, що слизова оболонка шлунка і тонкого кишечника може постраждати в результаті впливу таких клітин.
• Не рекомендується запивати фрукт водою. Така заборона пов’язана з тим, що в воді відбувається розбухання м’якоті, і запускається процес бродіння. Як наслідок, у великій кількості починають виділятися гази, і з’являються неприємні відчуття через здуття живота. Так що випити що-небудь після поїдання фрукта краще тільки через пару годин.
• Є фрукти можна з півгодинним перервою після прийому їжі. Наслідками нехтування подібного ради можуть стати болі в шлунку через спровокованого процесу бродіння.
• Чи не об’єднувати груші і м’ясні страви. Таке поєднання продуктів досить важко засвоюється шлунком і кишечником.

Потенційна шкода

Однак є і зворотна сторона медалі: надмірна кількість окремих речовин в складі плода, наприклад, клітковини, викликає бродіння і метеоризм і діє як проносне для мами. Для новонародженого це небезпечно надмірним газоутворенням і кишковими коліками. Вода може викликати набряки. Щоб не допустити подібних проблем, потрібно дотримуватися помірності у вживанні фруктів при лактації.

Не варто вживати груші при проблемах зі стільцем, зокрема при запорах, так як фрукт здатний погіршити ситуацію.

Реакція у вигляді висипки у грудничка повинна насторожити батьків. Значить, на даному етапі розвитку організму дитини плід для нього не безпечний. Вводити грушу в меню ще рано!

Введення груші в раціон годуючої жінки

Найпоширеніший питання, яке задають мами, – це коли можна починати пробувати груші? Однозначно не рекомендують вводити їх в свій раціон протягом першого місяця життя немовляти, потім -по розсуд.

Найбільш сприятливим часом для того, щоб спробувати цей фрукт з мінімальним ризиком, вважається досягнення немовлям 2-3 місяців. Десь на другий-третій місяць у багатьох малюків вже нормально функціонують органи шлунково-кишкового тракту, а значить, і шанс викликати коліки або здуття живота, з’ївши новий фрукт, зменшується.

Щоб уникнути будь-яких неприємних наслідків, можна перестрахуватися і зробити певні запобіжні заходи. наприклад:

• їсти фрукт тільки в період дозрівання і відмовитися від подібних ласощів не в сезон;
• вибирати плоди, які були вирощені в рідному регіоні або у власному саду, так як в них найбільше корисних мінералів і вітамінів, на відміну від імпортних, які для збереження піддаються обробці шкідливими хімічними речовинами;
• при ГВ найбільш переважними є сорти зеленого кольору;
• перед вживанням слід ретельно мити фрукт і обдавати його окропом.

Однак, незважаючи на всю корисність свіжих фруктів, матерям, які годують груддю, краще їсти запечені груші зі знятою шкіркою, сухофрукти або варити компоти:

• У запечених плодах після теплової обробки залишається практично весь спектр корисних властивостей, тому вони майже не поступаються своїм свіжим аналогам.
• Компот, зварений зі свіжих плодів або сухофруктів, може виявитися дуже корисним при виникненні проблем з дефекації. Відмовитися варто тільки від сушених і в’ялених фруктів.
• Ще один варіант введення груш в раціон – джем або варення з них. Якщо є можливість, то безпечніше вживати грушеве варення, приготоване в домашніх умовах, а не куплене в супермаркеті. До складу магазинних джемів додають цукор, барвники і консерванти, які в період лактації краще уникати, так як вони можуть нашкодити здоров’ю немовляти.

ЧИТАЕМ ДОКЛАДНО: чи можна мамі, що годує є варення і чи є від нього користь?

Страви для годуючої мами – фотогалерея

Томлені груші стануть корисною альтернативою солодощів при ГВ

Зварені груші легко перетравлюються і зберігають багато корисних властивостей

Як і яблука, груші можна додавати в відкриті і закриті пироги

Теплий салат з грушами і руколою особливо підходить для святкового застілля

У перші місяці грудного вигодовування рекомендується вживати запечені груші. У них менше вміст вітамінів, ніж у свіжих плодах, зате вони рідше провокують метеоризм і зберігають мінеральні речовини. Під час лактації мама може вживати груші в наступних видах:

• соки і компоти;
• сухофрукти;
• пюре;
• салати;
• варення;
• запечені в духовці, мультиварці.

У процесі приготування бажано мінімізувати додавання цукру, а також з обережністю вибирати додаткові інгредієнти страв. Необхідно переконатися, що всі компоненти – гіпоалергенні і не викликають проблем з травленням у малюка. Припустимо вживання і свіжих плодів, проте рекомендується їсти їх не раніше 4-6 місяців життя малюка.

Груша, запечена з сиром

Складові:

• груші свіжі – 2 шт .;
• сир – 100 г;
• цукор і ваніль – за смаком.

Процес приготування:

1. Груші ретельно промийте під проточною водою.
2. Зріжте верхівки груш, вичистіть серцевини, зберігши цілісність плодів.
3. Сир змішайте з цукром і ваніллю.
4. Начините груші сирною масою і накрийте зрізаною верхівкою.
5. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин.

Грушеве пюре з корицею або ваніллю

Складові:

• груші свіжі – 2 шт .;
• цукор і кориця – до смаку.

Процес приготування:

1. Груші промийте під проточною водою.
2. Помістіть в духовку і запікайте при 200 градусах 10-15 хвилин.
3. Охолодіть груші, очистіть м’якоть від шкірки і насіння.
4. Додайте до груш цукор і корицю, збийте блендером.

Замість кориці до складу можна додати ваніль

Компот з груш і сухофруктів

Складові:

• груші свіжі – 2 шт .;
• курага – 20 г;
• чорнослив – 20 г;
• родзинки – 50г;
• вода – 1 л.

Процес приготування:

1. Груші промийте, видаліть серцевину, поріжте на шматочки.
2. Сухофрукти залийте теплою водою, дайте настоятися 30-40 хвилин, промийте.
3. Закип’ятіть воду, всипте всі інгредієнти і варіть 10-15 хвилин.
4. Дочекайтеся, коли компот охолоне і настоїться.

Плоди з компоту можна з’їдати

Як не помилитися у виборі груші?

Не останню роль в безпеці вживання груш при грудному вигодовуванні грає правильний підхід до вибору цих фруктів. Природно, в цьому плані пощастило тим мамам, у кого діти з’явилися на світ влітку, в самий сезон їх дозрівання. Це дає прекрасну можливість купувати свіжі стиглі плоди, тим більше що сезонні фрукти містять максимальну кількість корисних елементів і вітамінів і не піддаються хімічній обробці, тому що не потребують її через швидке збуту.

ЧИТАЕМ ТАКОЖ: які фрукти можна їсти при грудному вигодовуванні в перший місяць?

Що ж стосується бажання поласувати смачною грушкою в іншу пору року, наприклад, взимку, то з ним варто бути досить обережним. Для більш тривалого зберігання фрукти можуть обробляти воском або іншими різними способами, із застосуванням хімікатів, тому з несезонних плодів потрібно знімати шкірку.

Крім цього при годуванні груддю краще віддавати перевагу плодам зеленого кольору. Вибирати необхідно виключно стиглі груші, так як їх легше засвоює організм, і вони в меншій мірі можуть порушити роботу травлення у мами або дитини.

ЦІКАВО: що робити, якщо у мами при грудному вигодовуванні виникла алергія?

Користь продукту для годуючої матері і малюка

Цей солодкий плід містить багато корисних речовин, які так необхідні молодої матері і грудничку під час годування.

У складі груші є багато вітамінів і мінералів, які сприяють зміцненню організму, підвищенню імунітет і поліпшенню роботи багатьох систем.

Цей фрукт благотворно впливає на метаболізм і покращує настрій. Вживання цього плоду позитивно позначається на функціонуванні всього організму.

Для матері плід корисний, так як:

• підвищується імунітет;
• поліпшується кровообіг;
• зміцнюються судини;
• поліпшується робота нервової системи;
• фрукт благотворно діє на ендокринну систему, щитовидну залозу і покращує метаболізм;
• підвищується настрій, так як на суворій дієті при грудному вигодовуванні груші стають улюбленим десертом.

Користь груші для малюка:

• містить каротин, який корисний для вічко;
• фолієва кислота допомагає поліпшити стан крові;
• аскорбінова кислота підвищує імунітет, має антиоксидантну дію;
• вітаміни групи В впливають на синтез гемоглобіну, позитивну активність нервової системи, підтримку імунітету;
• комплекс різноманітних мікроелементів, які необхідні при формуванні кісткової системи.