Топлене масло, здивуєтеся на що вона здатна!
Що такого особливого в цьому типі масла? Його називають “рідким золотом”. Вважається найздоровішим харчовим жиром, життєвим еліксиром, який володіє омолоджують властивостями. Топлене масло використовується для випічки, смаження та приготування їжі.
Важливою перевагою цього жиру є те, що він не горить, не курить і не прогорає. Деякі трави з топленным маслом, надають дивовижний результат! Масло топлене стимулює травну систему. Це покращує наш обмін речовин, організм підтримує правильний вага (люди з надмірною вагою втрачають вагу, а люди з недостатньою вагою набирають вагу).
Інша важлива цінність цього жиру полягає в тому, що він не навантажує печінку і навіть підтримує її в роботі. Масло приносить полегшення від постійної лихоманки, хронічної анемії і очищає організм від токсинів. Рекомендується вживати топлене масло людям, що страждають хронічним кашлем, які мають проблеми з шлунковими і кишковими виразками.
Крім того, підтримує гнучкість суглобів, варто використовувати його властивості, якщо ви страждаєте від «стрілянини суглобів». Масло лікує рани. Піклується про здорових очах і шкірі.
Топлене масло покращує пам’ять, підвищує інтелект і збільшує здатність швидко мислити. Впливає на нервову систему. Після кількох днів регулярного вживання, ми починаємо відчувати його заспокійливий вплив на наш психічний стан.
Це розглядається як засіб придушення передчасного старіння.Як роблять топлене масло?Масло топлене роблять зі звичайного НАТУРАЛЬНОГО вершкового масла, повільно нагріваючи його, в результаті чого виходить чистий молочний жир, який можна використовувати на кухні і в косметиці. Це масло, очищене (в процесі нагрівання) від білків, цукрів, води та інших твердих частинок.
Добре для аллергиковУдаляя непотрібні речовини, він може бути використаний для людей, які страждають алергією, наприклад, людей, які не переносять коров’яче молоко. Після прояснення масло не містить ні лактози, ні казеїну. ВкусПонравится всім, для кого важливий смак на кухні.
Прояснена олія змінює смак страв. В його смаку відчувається тонкий аромат, що нагадує горіховий аромат. Це просте додаток, яке поглиблює аромат страв і є корисним для здоров’я, оскільки дозволяє поживної цінності проникати в тканини, тобто допомагає засвоювати їжу.
ДолговечностьТопленное масло має відносно тривалий термін зберігання, так як не містять води, а це означає, що її можна зберігати при кімнатній температурі, не турбуючись про те, що воно зіпсується.Эффективное1 столова ложка топленого масла відповідає 4 столових ложок олії. J Економія, друзі)ТермостойкаяБольшим перевагою топленого масла є те, що він має високу температуру диму, що означає, що її можна нагрівати до 250 градусів за Цельсієм.
Це велике виключення в світі жирів. Кращі масла можна нагрівати до макс. 210 градусів за Цельсієм.
Топлене масло відмінно підходить для випічки, смаження, приготування їжі. Ви можете купити (Подружіться з місцевими фермерами), а можете зробити його самі.Як я роблю його сама (мій рід увесь, все життя жили в селі і повірте, я маю уявлення і досвід як його робити) Сьогодні викладу рецепт, ссилочку ви побачите нижче.
