Сир “Тофу” в соусі “Теріякі” , дієтичне блюдо!

Тофу але теріякі, або Тофу теріякі, – один з варіантів страв з японським соусом Теріякі. У страві два основних компоненти – тофу і соус Теріякі. Тофу (соєвий сир, соєвий сир) – це повсякденний продукт в азіатській кухні.

Оскільки в ньому немає холестерину, він вважається дієтичною їжею, яка може замінити рибу і м’ясо. Тофу – вегетаріанський низькокалорійний продукт з соєвих бобів, він багатий високоякісним рослинним білком, що містить всі незамінні амінокислоти, а також є джерелом кальцію і заліза. ІНГРЕДІЄНТИ: сир “Тофу” – 400 гр.

– часник (гранульований) – за смаком – перець духмяний (мелений) – за смаком – кунжут білий – олія оливкова – за смаком – соус “Теріякі” – за смаком -рис( за бажанням)ПРИГОТУВАННЯ: 1. Тофу ріжемо на невеликі шматки, приблизно 2х2 см і висушуємо паперовим рушником. 2.

Посипаємо зверху перцем і часником. 3. Кладемо на розігріту сковороду з оливковою олією перченої стороною вниз.

4. Посипаємо зверху перцем і часником і готуємо 2-3 хвилини. 5.

Потім перевертаємо і поливаємо соусом Теріякі. 6. Готуємо, періодично перевертаючи, до легкої золотистої скоринки.

Приблизно 5-7 хвилин. Посипаємо кунжутом.7.

Відварити рис. Подавати з рисом і відразу гарячим.Читаємо також: https://zen.

yandex.ru/media/id/5e510627733a3e3e6ab78a78/ruletiki-iz-kurinoi-grudki-s-syrom-i-bolgarskim-percem-5e5670ea64c3f5370a365c54https://zen.yandex.

ru/media/id/5e510627733a3e3e6ab78a78/syrnyi-supchik-s-krevetkami-5e5584ffa4666c694f8a9cd9https://zen.yandex.ru/media/id/5e510627733a3e3e6ab78a78/djambalaiia-s-pikantnymi-kolbaskami-i-krevetkami-5e564d262106814575ff3cf0https://zen.
yandex.ru/media/id/5e510627733a3e3e6ab78a78/bufburginon-probuem-goviadinu-po-burgunski-5e56a8f0d9e5707b1fc7e129