Що таке печія і як їй запобігти?
Ви коли-небудь їли велику або гостру їжу, але невдовзі після цього відчували пекучий біль у грудях? Можливо, вам захочеться лягти й почекати, але це ще більше посилить ваш дискомфорт.
Те, напевно, стикалося з поширеним станом, відомим як печія. І незважаючи на його назву та той факт, що ви відчуваєте біль у грудях, ви відчуєте полегшення, дізнавшись, що це насправді не має нічого спільного з серцем.
Ми розглянули, чому у нас виникає печія, її загальні симптоми та тригери, а також те, що ви можете зробити, щоб уникнути печії. Деталі: https://www.0372.ua/list/366323 .
Чому виникає печія?
Печія – це відчуття печіння або поколювання, яке виникає, коли вміст вашого шлунка піднімається в харчову трубку (стравохід). Легка печія досить поширена, і більшість здорових людей відчувають її час від часу.
Щоб зрозуміти, чому у нас виникає печія, можна подумати про те, як працюють стравохід і шлунок.
Там, де з’єднуються стравохід і шлунок, є м’язове кільце (нижній стравохідний сфінктер). Він розслабляється, пропускаючи їжу в шлунок, і стискається, щоб вміст шлунка не рухався назад у стравохід.
У шлунку сильні кислоти допомагають розщеплювати їжу в процесі травлення. Хоча ваш шлунок створений так, щоб витримувати цю кислоту, ваш стравохід – ні.
Лежачи або нахиляючись, печія може погіршитися, оскільки кислий вміст шлунка може просуватися далі вгору по стравоходу.
Профілактика та лікування печії
Ви можете зробити багато речей, щоб зменшити відчуття печії.
Перший крок — переконатися, що ваш щоденний раціон складається з різноманітних продуктів із кожної з п’яти груп продуктів, рекомендованих Австралійським посібником із здорового харчування. Це включає овочі, фрукти, цільнозерновий хліб і пластівці, нежирне м’ясо та альтернативи м’ясу, а також молочні та немолочні альтернативи зі зниженим вмістом жиру.
Вживання менших і частих прийомів їжі може допомогти запобігти печії. Не переповнюючи шлунок, зменшується ймовірність того, що шлункова кислота підніметься до стравоходу. Не забувайте вибирати здорову їжу та пам’ятайте про те, скільки ви з’їдаєте протягом дня.
Намагайтеся їсти останній раз за кілька годин до сну. Це дає вашому шлунку достатньо часу для спорожнення і може зменшити відчуття рефлюксу, коли ви лежите в ліжку.
Жирна їжа довше розщеплюється в шлунку, тому ця їжа часто викликає симптоми печії. Розглянемо способи приготування страв, які зменшують кількість жирів. Наприклад:
- Використовуйте способи приготування з низьким вмістом жиру, такі як приготування на пару, гриль або злегка смаження на сковороді замість глибокого або глибокого смаження.
- Зріжте з м’яса жир і вибирайте більш пісні шматки.
- Вибирайте молочні продукти зі зниженою жирністю.
Якщо гостра їжа є тригером для вас, використовуйте спеції в невеликих кількостях або розгляньте інші способи ароматизації страв, наприклад свіжі або сушені трави. Подібним чином, якщо інші специфічні продукти викликають у вас печію, подумайте про способи адаптації ваших улюблених здорових страв, щоб уникнути цих тригерів.
Досягнення або підтримання нормальної ваги та припинення куріння, якщо ви зараз курите, також може допомогти зменшити відчуття печії.