Секрет приготування дивовижною перлової каші, яку готували в Кремлі для Бориса Єльцина!

Ілюстрація: pixabay.сзмк перлової каші у нас зазвичай відносяться як до страви для солдатів або роботяг. Існує переконання, що цю кашу не любить і не поважає” більшість наших громадян.

А знаєте чому? Тому, що її просто не вміють правильно готувати! А ось кремлівські шеф-кухаря розробили рецепт перловки для перших осіб держави, яка має приголомшливий смак! Правда доведеться повозитися з приготуванням цього шедевра кулінарного мистецтва, але результат, повірте, коштує того! Інгредієнти:Перловка – 250 гр.Вершкове масло – 20 гр.Сіль – за вкусуСахар – за вкусуБекон – 100 гр.

Печериці свіжі – 100 гр.Сир (твердий) – 50 гр.ВодаМолоко Спасибі за лайк і підписку! Ласкаво просимо на канал “Чоловік на кухні”! Приготування:1.

Замочуємо перловку в холодній воді на ніч.2. У каструлю викладаємо перловку, заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо 2 хвилини, після чого зливаємо воду.

3. Повторюємо п. 2.

ще чотири рази. Під час останньої варіння додаємо в кашу сіль і зовсім трішки цукру.4.

Заливаємо перловку молоком так, щоб молоко було вище каші на два пальці і варимо на повільному вогні протягом 40 хвилин.5. Перекладаємо кашу в глиняний горщик, додаємо нарізані невеликими шматочками бекон і гриби, вершкове масло.

Посипаємо тертим сиром.6. Ставимо кашу в духовку, розігріту до 130-140 градусів і залишаємо нудитися протягом півтора годин.
Вуаля! Дивовижна “президентська” перлова каша готова! Приємного апетиту! ЖИТИ ТРЕБА СМАЧНО І ВЕСЕЛО! Ласкаво просимо на канал “Чоловік на кухні”! Читайте також: Шашлик, приготований в маринаді, який не “вбиває” справжній смак м’яса, а “підкреслює” його! Соковита курка у власному соку в мультиварці МАРИНОВАНИЙ БОЛГАРСЬКИЙ ПЕРЕЦЬ. Готовий до вживання через 15 хвилин після початку приготування! Курка по-вірменськи в мультиварці Домашня дієтична Домашня куряча ШИНКА “МОЛОЧНА КОВБАСА” без нітрату натрію, сої та хімії! СИРНІ БАТОНЧИКИ – чудова закуска на святковий сто