Лучшие рецепты приготовления блюд барбекю
Люди давно заметили, что приготовление еды на углях приносит массу позитивных эмоций. Этот способ имеет множество преимуществ перед обычной готовкой. Во многих странах стало традицией проводить выходные вместе с семьей и жарить шашлык, рыбу или овощи на костре. Эта процедура делает возможным вкусненько покушать, совместно разжечь огонь, провести время с родными и насладиться свежим воздухом.
Современный человек любит все то же самое, но в более простом варианте. Вместо долгого сооружения мангала и попыток воспламенить дрова люди стали в большей степени склоняться к комфортному проведению подобной процедуры – к покупке специализированного устройства. Лучше всего купить угольный или газовый гриль наhttps://grillshop.com.ua/с доставкой.
Что приготовить на гриле?
В древности, когда люди не имели посуды и рецептурников, они питались тем, что приготовят на огне. Это были все доступные продукты. Современная кулинария шагает семимильными шагами. Сегодня появились множество необычных технологий. Но любовь к блюдам на огне от этого не уменьшилась.
С удовольствием готовят:
- свинину, курицу, индейку;
- речную и морскую рыбу;
- всевозможные овощи;
- блюда из лаваша;
- пиццы, пироги, пирожки;
- горячие бутерброды;
- запеканки.
Когда во дворе появляется хороший газовый гриль, у его хозяина просыпается полет фантазии. С помощью прибора легко приготовить не только традиционные гастрономические изыски, а еще и кушанья для вегетарианцев.
Важно, чтобы оборудование было надежным, поэтому лучше купить грили на газу в интернет-магазине GrillShop и получить гарантии и сертификаты качества.
Необычные рецепты блюд на гриле
Почти все люди любят мясо. Маринуют, жарят его на костре, наслаждаются процессом и вкусом. Но ведь гриль можно использовать для приготовления совершенно непривычных яств, которые точно не оставят никого за столом равнодушным.
Шампиньоны на огне
Такое кушанье всегда приводит в восторг гостей, поэтому попробуйте сделать такую закуску. Для приготовления блюда достаточно нескольких составляющих: шампиньоны, майонез, соус сацебели, немного соли. Ингредиенты надо смешать. Получившимся соусом хорошенько смазать грибы и оставить мариноваться на пару часов. Затем пожарить на гриле до готовности. Эффектный вид получается у блюда, если взять большие грибы.
Самый быстрый шашлык из любого мяса
Когда гости уже на пороге, нет времени долго ждать. В такой ситуации можно приготовить вкуснейший шашлык за 20 минут. Чтобы это стало возможным, возьмите мясо и репчатый лук в одинаковых пропорциях.
Мясо оформите подходящими для вас ломтиками. Лук очистите от кожуры и перебейте блендером до состояния пюре, которое затем процедите любым удобным способом. Луковым соком залейте мясо и засыпьте любимые приправы. Через 15-20 минут мясо готово к жарке.
Конечно же, гурманам захочется жарить деликатесы с запахом дымка, поэтому перед покупкой домашнего устройства барбекю просмотрите каталог угольных грилей от интернет-магазина GrillShop.