Найсмачніша томатна паста. Як зберігати її після розтину банки

фото з интернетаСегодня я готувала страву, в якому присутня томатна паста як обов’язковий інгредієнт. Відразу обмовлюся, що я розповідаю тільки про те, чим користуюся сама і про те, що випробувано на собі).Так от.

..я завжди купую томатну пасту “Помидорка” і тільки в такий металевої банку як на фото, вагою 380 гр.

Чому?”Помидорка” з’явилася на українському ринку давно, ще в 1998 році. Я до того часу перепробувала різні томатні пасти. Своєї дачі у мене немає, так само як і своїх томатів.

Тому варіант самій робити томатну пасту відпадає. Простіше купити готову.Ця торгова марка чудово поєднує ціну і якість, неодноразово визнавалася кращою в своєму сегменті, що відповідає дійсності.

Її можна просто розвести кип’яченою водою, підсолити і…

вуаля – смачний томатний сік!”Помидорка” випускається у скляній тарі…

фото з интернетаВ металевих баночках різної ваги…

фото з интернетаЕсть любителі купувати пасту на 1 разів, як в самій крайній маленькій баночці. Але така фасовка виходить дорожче, ніж якщо купити більшу ( 380 гр.) Тому я завжди купую велику бляшану баночку.

Від покупки скляній відмовилася. З різних причин.Спочатку відкриваю банку тоді, коли збираюся використовувати томатну пасту.

Як правило, мені потрібна столова ложка пасти з “гіркою”. Іншу пасту я сухою чистою ложкою викладаю на чисту суху пластикову ємність з-під сиру “Вкуснотеево”). Закриваю кришкою і кладу в морозилку.

фото з мого архиваКогда потрібно дістаю коробочку і акуратно отковыриваю необхідну кількість пасти. Зробити це зовсім не складно навіть у замороженому вигляді. Зберігатися в такому вигляді паста може дуже довго.

Не псується, не пліснявіє. Коли закінчується, мою і висушую коробочку, купую нову банку пасти і все як описано вище..
.Якщо комусь стане в нагоді мій спосіб зберігання – буду рада).