Курячі млинці з сиром або як добре харчуватися не набираючи зайву вагу
Сьогодні ми будемо вчитися готувати таке нехитре блюдо, адже курячими котлетами сьогодні вже нікого не здивуєш, а ви спробуйте приготувати курячі млинці з сиром. Вони, звичайно, не зовсім схожі на звичні нам тоненькі млинці, це скоріше коржі, але дуже ситні й смачні. Не забудь підтримати цю статтю лайком і підпискою на канал, якщо тобі сподобався рецепт і так само цікава ця тема, як і мені!Для цього нам знадобиться:500 г курячого филе1 луковица100 г твердого сыра150 мл молока2 яйца2 ст.
л. мукисоль, перецрастительное масло для жарки1 КРОК. Блендером або подрібнити на м’ясорубці куряче філе з цибулею.
Додати молоко, яйця, сіль, перець.2 КРОК. Ретельно перемішати, щоб не було ніяких грудочок.
3 КРОК. Додаємо пукраїнціве борошно і не дуже дрібно тертий сыр4 КРОК. Перемішуємо.
5 КРОК. Викладаємо млинці ополоником на розігріту з рослинною олією сковороду в бажаному нами розміром.6 КРОК.
Смажимо з двох боків до рум’яного стану. Сковороду краще брати не дуже великого діаметру, так буде легше їх перевертати.7 КРОК.
Готові млинці можна подавати як самостійне блюдо зі сметаною, майонезом або будь-яким іншим соусом, або з овочами. Приємного апетиту!