Біфштекси

Здрастуйте, дорогі читачі! Хочу поділитися рецептом мого чоловіка. Іноді він балує нас своїми кулінарними ідеями і готуванням, так що записую рецепт з його слів. Думаю таке блюдо буде до смаку чоловікам, як раз можна приготувати на День захисника вітчизни.

Готові біфштекси.Для приготування біфштексів нам знадобиться:фарш 400 гр.лук2 яйцасоль, перецрастительное маслоПолная бойова готовність)У фарш додаємо сіль і перець за смаком, дрібно нарізану цибулю.

Все ретельно перемішуємо і трохи відбиваємо його. Фарш будь-який, за вашим бажанням. Беремо фарш, робимо з нього котлетку, опускаємо його в борошні, потім в яйці (яйця збити виделкою в глибокій тарілці).

Викладаємо на добре розігріту сковороду з рослинним маслом обсмажуватися.Фото автора.Готується дуже швидко, забрудненого посуду трохи)) Котлету формуємо мокрими руками, так фарш не буде прилипати до рук.
Смак хороший, біфштекси дуже ситні. На гарнір я приготувала салат зі свіжих овочів.Приємного всім апетиту!Буду рада вашим коментарям і лайкам!#рецепти #їжа #рецепт з фаршу #прості рецепти