Какая посуда нужна в кафе?
Открытие кафе — это захватывающий процесс, в ходе которого каждая деталь играет важную роль в формировании общего впечатления. Выбор посуды не является исключением. Ищете ответ на вопрос – какая посуда необходима для успешного функционирования кафе и создания неповторимой атмосферы? Все ответы найдутся ниже.
Тарелки: основа кулинарии
Тарелки — это первое, о чем думает собственник кафе если ему нужна посуда для кафе оптом и первое, на что обращает внимание гость. Именно они могут создать первое впечатление.
- Обеденные. Универсальные и стильные, они подходят для подачи различных блюд.
- Суповые. Большие и глубокие, идеально подходят для супов и крем-супов.
- Десертные. Элегантные и небольшие, используются при подаче десертов.
- Подносы для подачи блюд. Стильные и практичные, подчеркивают уникальность каждой трапезы.
Столовые приборы: инструменты сервировки
Столовые приборы — неотъемлемая часть обеденного стола, дополняющая удовольствие от блюда.
- Вилки, ножи, ложки. Комплекты должны быть стильными, удобными и привлекательными.
- Чайные ложки. Маленькие и изысканные, идеально подходят для чая и кофе.
- Столовые приборы для сладких блюд: Ложечки, вилочки и ножи, созданные для удовольствия от десертов.
Стаканы и посуда для напитков
Стаканы и посуда для напитков — это не только удобство, но и способ подчеркнуть атмосферу кафе.
- Винные и коктейльные бокалы создают атмосферу роскоши и веселья.
- Стаканы для воды и соков – простые и стильные, подходят для любого стола.
- Чашки и блюдца для кофе и чая – выбирайте с разнообразными дизайнами, чтобы каждый гость нашел свой уголок уюта.
Миски и подносы: плато для кулинарных фантазий
Для кафе чаще всего выбирают:
- Глубокие миски для супов. Удобны и эстетичны, идеальны для разнообразных супов.
- Миски для салатов. Могут быть как глубокими, так и плоскими – зависит от вашего меню.
- Подносы для креативной подачи позволяют выразить уникальность каждого блюда.
Посуда для закусок и приправ: нюансы в каждой ложке
Посуда для закусок и приправ — небольшие детали, которые создают атмосферу и подчеркивают ваше отношение к каждому гостю. Это могут быть, например:
- Тарелочки для оливок и сыра подчеркивают изысканность закусок.
- Солонки и перечницы – маленькие акценты, которые создают важные нюансы вкуса.
Столовый текстиль: штрих комфорта
Столовый текстиль — это не только красивое украшение, но и элемент комфорта для гостей. Это в первую очередь, такие изделия:
- Салфетки. Разнообразные по цвету и форме, создают уют.
- Скатерти и раннеры. Подчеркивают стиль и характер кафе.
Посуда в кафе — это не просто инвентарь, это часть атмосферы и стиля заведения. Гармония между формой, функциональностью и креативностью – главные требования при выборе посуды. Также всегда помните о стиле заведения, предпочтениях гостей и вашей кулинарной концепции. Будьте креативны и наслаждайтесь процессом формирования визуального и вкусового восприятия вашего кафе.