Історія та причини популярності піци

Якщо складати рейтинг найпопулярніших страв, у нього практично із 100-відсотковою імовірністю увійде піца. Тонке та хрустке тісто, соковита начинка і дійсно величезна кількість сиру, який не просто тягнеться, але й справді тане у роті – перед таким комбо неможливо встояти. І якщо вам хочеться піци, нема чого пручатись цьому бажанню – адже така страва не лише смачна, але й ситна та дуже проста у приготуванні.

Як піца стала популярною

У такої страви дуже довга історія. Перші пласкі хлібці стали випікати ще понад 8 тисяч років тому. Свої аналоги піци були у різних давніх народів. Це і давньогрецький тонкий хліб із зеленню plakous, і перські тонкі коржики з сиром, і маца з оливковою олією, яку любили солдати в стародавньому Римі.

Найближчим до сучасної піци аналогом вважається фокача – прісні італійські хлібці. Спочатку страву випікали без будь-якої начинки. Втім, з часом коржики стали подавати з травами, салом та іншими топінгами. Коли в Європу привезли томати, вони стали невіддільною складової фокачі.

Уже у XVIII столітті у Неаполі відкриваються справжні піцерії. Після об’єднання окремих князівств у єдину Італію ця страва стає національною. Коли ж у ХХ столітті італійці починають активно емігрувати в США, піца здобуває статус дійсно міжнародної їжі.

Чому піца користується такою популярністю

До основних переваг піци відносять:

• високу швидкість приготування – оскільки тісто досить тонке, воно печеться не більше 15-25 хвилин;
• різноманітність – існують тисячі варіацій піци: від пісної до солодкої, від м’ясної до рибної – кожен знайде свій ідеальний варіант;
• непогані поживні властивості – в якісно приготованій страві багато білків, як результат, навіть невелика порція зможе наситити на весь день.

Окрім того, страва з легкістю ділиться на кілька порцій. Тому якщо плануєте обід або вечерю в колі друзів, колег чи родини, то піца стане ідеальним рішенням!

Де замовити смачну та корисну піцу

Мережа ресторанів Monopizza – це гармонійне поєднання невимовного смаку та шанобливого ставлення до італійських традицій. Замовляючи улюблені страви на сторінці https://zhitomir.monopizza.com.ua/, клієнти можуть розраховувати на:

• максимум користі – піцу готують із цільнозернового борошна, закваски та натурального вершкового сиру;
• швидку доставку в будь-яку точку Житомира;
• великий вибір акцій та комбо-наборів, що дозволяє додатково економити.

З Monopizza ідеальний перекус завжди знаходиться на відстані одного дзвінка!