Що корисно їсти при вагітності: корисні властивості ягід

Скільки можна пити вагітній?

Фрукти відмінно доповнюють страви з овочів, круп, м’яса і птиці, сприяють їх переварюванню і засвоєнню, забезпечують низку додаткових поживних речовин.
Напої для вагітних. Влітку пити хочеться більше і ми особливо не замислюємося ніж втамувати спрагу, що є попити холодного, то і п’ємо. Однак майбутня мама повинна поставитися до цього питання серйозно, і перейти на корисні напої.

Є полезниенапіткі для вагітних, які не тільки втамовують спрагу, а й роблять благотворний вплив на обмін речовин майбутньої мами. Найкращим і правильним напоєм для вагітної жінки вважається мінеральна вода з низьким вмістом вуглекислоти, тобто слабогазована.

Дієтологи рекомендують майбутнім матусям мінеральну воду слабкої мінералізації -1 грам мікроелементів на 1 літр води, або воду не більше 5 Г.Л. Ця інформація знаходиться на етикетці пляшки.

Цінність мінеральної води не тільки в її складі, але ще і в тому, що вона чудово втамовує спрагу і дозволяє контролювати питний режим-її не хочеться весь час пити, як сік або лимонад. І на відміну від інших популярних напоїв, мінералка абсолютно нешкідлива і безпечна з точки зору алергічних реакцій, тому що не містить в собі барвників, підсолоджувачів, підсилювачів смаку та інших шкідливих добавок.

У мінеральній воді міститься велика кількість мінералів і мікроелементів, необхідних організму для електролітного обміну, а для вагітних це особливо актуально, адже обсяг рідини в організмі під час вагітності зростає. Такі компоненти мінеральної води як іони калію, кальцію, магнію, натрію хлору, їх солі та луги регулюють обмін води в організмі вагітної.

Регулярне вживання мінеральної води майбутньою мамою позитивно впливає на роботу серця, нирок і кишечника і допомагає в профілактиці гастриту, запорів і захворювань підшлункової залози.

Можна пити і очищену питну воду без газу, рекомендовану спеціально для дитячого харчування. Для кращого угамування спраги в неї додають скибочку лимона або лайма, а також пару листочків м’яти. І мінеральну, і питну воду краще купувати в аптеках або в відділах дитячого харчування-там до подібним товарам пред’являються найбільш жорсткі норми контролю.

Так як в організмі майбутньої мами збільшується обсяг крові, то сильно зростає навантаження на серцево-судинну і сечовидільну систему. І чим більше термін вагітності, тим більше збільшується маса тіла, зростає обсяг рідини і навантаження на серце, судини і нирки. Крім усього цього затримці рідини дуже сприяє гормон вагітності прогестерон. Він збільшує проникність судин і рідка частина крові йде в навколишні тканини, викликаючи набряки.

Як тільки в організмі стає нестача рідини, центральна нервова система подає про це сигнал у вигляді відчуття спраги, і ми відчуваємо, що ми хочемо пити.

На почуття спраги можуть вплинути різні внутрішні і зовнішні чинники.

• температура повітря, якщо жарко, то пити хочеться сильніше, рідина потрібна організму для зниження температури тіла за рахунок потовиділення.
• фізичні навантаження, щоб заповнити баланс рідини, яка пішла з потом і прискореним диханням.
• солона, копчена, гостра або солодка їжа-глюкоза і солі пов’язують воду і затримують її в тканинах, таким чином рідина перестає брати участь в загальному обміні речовин.

Пропонуємо ознайомитися Кращі препарати для схуднення з аптеки, які реально допомагають: список з назвами і рекомендаціями щодо застосування, відгуки
В середньому добова потреба в рідині небеременной жінки становить 1,5 літра. Але під час вагітності все змінюється. Спочатку витрата рідини зростає, а до кінця терміну знижується, так як накопичилися вже достатні внутрішні запаси.

І для кожного терміну вагітності є своя норма споживання рідини.

Скільки можна і потрібно пити вагітної:

• від зачаття і до 20 тижнів вагітності відбувається закладка всіх органів і систем плода, їх формування та обмін речовин матері йде з найбільшою інтенсивністю. У цей період вагітності потреба в рідині найбільша і майбутній мамі необхідно пити не менше 2-2,5 літрів.
• після 20 тижня різко зростає обсяг циркулюючої крові і швидкість кровотоку, навантаження на нирки і серце збільшується і споживання рідини потрібно знижувати. Тому з 20 тижня вагітної необхідно пити все менше і менше, і до 30 тижнях ваш добовий обсяг споживаної рідини повинен бути 1,5 літра.
• ні в якому разі не знижуйте цю цифру, навіть при появі набряків! 1,5 літра рідини в день вагітної пити необхідно. Причому необов’язково піть- супи, соковиті овочі та фрукти теж вважаються.

Чому не можна знижувати обсяг рідини нижче 1,5 літра на добу?

Тому що це той мінімум, який необхідний для нормального обміну речовин. При його зменшенні порушується електролітний баланс, збільшується в’язкість крові, а це дуже погано впливає на плацентарний кровотік і провокує підвищення тонусу матки. Для малюка це може призвести до затримок надходження харчування і кисню, а іноді може виникнути і загроза переривання.

Якщо збільшення ваги вагітної становлять понад 350 гр. в тиждень, з’явилися видимі набряки, то можна говорити про затримку рідини в організмі. Але в таких випадках обмежують не споживання води, а споживання продуктів, що викликають спрагу і затримку рідини. До цих продуктів належать:

• маринади і соління
• квашені і мочені овочі і фрукти
• прянощі і приправи
• копченості
• жирне і смажене
• всякі закуски типу сухариків, чіпсів, горішків і т.п.
• солодощі

Якщо набряки збільшуються з раціону виключають сіль, а ось правильні напої, навпаки, можуть допомогти в боротьбі з набряками.

Все це допоможе вам підтримувати водний баланс на необхідному рівні.

Фрукти – природне джерело поживних речовин, які необхідні як майбутній дитині, так і матері. Вони в обов’язковому порядку повинні входити в раціон чекає на малюка жінки. Від харчування майбутньої матері залежить розвиток плоду всередині утроби, його подальше самопочуття і здоров’я вже після народження.

Які плоди не рекомендується вживати і чому?

Не всі фрукти і ягоди корисні для майбутньої матері і малюка. Деякі плоди є категорично заборонено:

1. Виноград. Всі сорти викликають посилене бродіння в кишечнику і, як наслідок, надмірне газоутворення. Крім цього, виноград здатний викликати передчасні пологи, а вміст сахарози і фруктози сприяє набору зайвої ваги і надмірного росту плода.
2. Полуниця. Ягода є сильним алергеном. Її протипоказано є майбутнім мамам, тому що дитина може народитися з алергією на полуницю і схильністю до діатезу. До того ж, щавлева кислота в її складі вимиває кальцій з організму. Особливо це шкідливо у 2 триместрі, коли плід посилено зростає (докладніше в статті: чи можна їсти полуницю у 2 триместрі вагітності?).
3. Ананас. Цей екзотичний плід заборонено їсти протягом усього періоду вагітності. Він провокує загрозу викидня, підвищує тонус матки, особливо на терміни до 13 тижнів.
4. Папайя. Стимулює скорочення матки, викликає гіпертонус. На ранніх термінах це призводить до мимовільного аборту, а на пізніх – до передчасних пологів.

ЧИТАЕМ ТАКОЖ: чи можна їсти виноград при грудному вигодовуванні на 3 місяці після пологів?

яблука

Дуже корисні під час вагітності. Вони містять яблучну, лимонну кислоту, дубильні речовини, мікроелементи -калій, магній, залізо, фосфор, марганець, сірку, пектин. Яблука краще їсти в сирому вигляді і за 20 хвилин до прийому їжі, так як вони добре сприяють відділенню шлункового соку. У запеченому вигляді яблука менше стимулюють вироблення шлункового соку, але активно покращують перистальтику кишечника і є хорошим дієтичним харчуванням під час вагітності.

Пропонуємо ознайомитися Скільки ккал в молочної рисової каші

Насіння яблук містять дуже багато йоду, а яблучний оцет містить калій, який сприяє кращому засвоєнню і перетравленню зелених овочів і зелені.

Користь яблук, вміст у ньому вітамінів варіюється в залежності від сорту і кліматичних умов, в яких вони виращівалісь.Содержат плоди: органічні кислоти, вуглеводи білки, вітаміни А, Р, С, багато заліза, а також присутній магній, калій, пектін.Полезни для роботи серцево судинної системи, кишечника, виробляють на організм жовчогінну та сечогінну дію. Особливо ці фрукти корисні для вагітних як джерело заліза.

Запобіжні заходи

Жінки, які страждають від різних алергій, не повинні зловживати червоними і жовтими яблуками при вагітності, так як вони викликають алергічні реакції частіше, ніж зелені. Тим, хто страждає від діабету і серцевих захворювань, не слід вживати солодкі фрукти. Жінки з діагнозами гастрит і виразка повинні уникати цих плодів в будь-якій формі.

Не рекомендується при вагітності вживати свіжі яблука з іншими продуктами, особливо хлібом або випічкою, так як це призводить до збільшення газоутворення. З тієї ж причини не рекомендується запивати яблука водою або іншими напоями відразу ж після їжі.

Слід мати на увазі, що цукор і фруктові кислоти в яблуках можуть пошкодити зубну емаль, а вагітні жінки особливо схильні до карієсу. З цієї причини після їжі потрібно полоскати рот або чистити зуби.

Яблука – це смачний і доступний фрукт, здатний забезпечити організм поживними речовинами, привести в норму роботу травлення і знизити ризик багатьох патологій. У України вони є одними з найпопулярніших фруктів, тому не дивно, що гінекологи рекомендують вживати яблука при вагітності щодня, тим більше що протипоказань у них мало.

Автор: Євгенія Лимонова, спеціально для Mama66.ru

Зливи

Зливи рекомендуються їсти в 2-й половині вагітності як профілактика запорів, але і без цього, вони є виключно корисним продуктом. Вони містять білки, харчові волокна, органічні кислоти, вуглеводи, мінеральні речовини: цинк, натрій, йод, калій, хром, марганець. Склад вітамінів: провітамін А, група В, Е, С, К, Р.Сліви покращують роботу кишечника, виганяють з організму токсини, очищають кров.

Поживна цінність слив залежить від сорту-в основному сливи містять багато калію і фосфору, а ось вміст заліза і кальцію в них невелика. Зате сливи цінні високим вмістом вітамінів. Дуже корисні сливи під час вагітності при запорах, гіпертонії, ниркової недостатності, мають легку послаблюючу і сечогінну дію, покращують травлення і посилюють перистальтику кишечника.

загальні рекомендації

Лікарі радять вживати будь-які фрукти, з оглядкою на індивідуальні смаки. Навіть цитрусові, від яких багато майбутніх мам відмовляються, принесуть певну користь. Все залежить від кількості вживаних фруктів і їх підбору відповідно до триместру.

Читайте: Корисні продукти, що підвищують згортання крові

Щодня потрібно з’їдати до 500 грам фруктів, стежачи за різноманітністю, вживати тільки якісні продукти. При виникненні алергії, неприємних відчуттях в животі, здуття або підвищеному газоутворення, простежити, який саме вид фруктів став тому причиною, і виключити його, замінивши чимось більш підходящим.

У сезонних фруктах міститься менше нітратів з пестицидами.

Також вагітні можуть їсти різні сухофрукти, які нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту, зміцнюють імунітет, борються з втомою, діють заспокійливо. Але як з будь-якими іншими продуктами – потрібно не зловживати.

груші

Це джерело мінеральних речовин: магній, кремній, кальцій, фосфор, а вітамінів в груші, навпаки, відносно мало. Вагітним краще їсти солодкі сорти груш, в яких міститься менше дубильних речовин, а дикі груші володіють закріплює дією. Солодкі груші містять багато клітковини і пектину, що покращує роботу кишечника і прекрасно впливає на травлення. Груші рекомендують їсти при захворюваннях системи кровообігу, нирок. Вони надають і в цілому освіжаючу дію.

Груші містять моносахариди, харчові волокна, білки, вуглеводи. У грушах є вітаміни В, С, А, К, Е. Цей фрукт корисний для вагітних як поживний низькокалорійний продукт, зміцнює імунітет, а також покращує роботу травлення, нормалізуетобмен речовин, підтримує захисні функції організму. З мінеральних речовин в плодах в наявності калій, фосфор, кальцій, мідь, натрій, залізо, магній, цинк.

Корисні властивості інших фруктів

фрукт	Вітамін А	Вітамін Е	Вітамін С	кальцій	Залізо	калій	магній
айва	0,4	0	23	23	3	144	14
апельсин	0,05	0,22	60	34	0,3	197	13
кавун	0,1	0	7	14	1	64	224
агрус	0,2	0,56	30	22	0,6	163	22
персик	0,3	1,5	10	20	0,61	363	16
алича	0,16	0	13	27	1,9	188	21
банан	20	0,4	10	8	0,6	348	42

Кожен з фруктів є багатим джерел вітамінів, корисних для вагітної жінки. Але тільки в помірній кількості. Якщо слідувати цьому головному правило, то фрукти допоможуть в розвитку і становленні плода, а майбутній мамі принесуть тільки задоволення і радість.

абрикоси

Всього 100 грам абрикосів надають на процес кровотворення таку ж дію, як 250 гр.свежей печінки, це унікальний фрукт. Також абрикоси знімають набряки і нормалізують роботу кишечника. Тому абрікосинужно їсти вагітним, це дуже корисно.

Їх можна влітку їсти свіжими, а взимку – сушеними (курага). Абрикоси містять клітковину, дубильні речовини, пектин, органічні кислоти, цукру, мінеральні речовини (калій, залізо, магній, фосфор). З вітамінів присутні С, каротин, Р, РР. Як джерело заліза абрикос корисний при недокрів’ї, нормалізують кислотність шлунка, корисні для серця.

банани

Банани містять багато цукру, тому вагітним буде корисно їх їсти замість десерту, особливо, якщо вони люблять солодке. Банани містять білки, вуглеводи, калій, залізо, фолієву кислоту, цинк, клітковину, вітаміни В6, С., В1, В2, РР. Цей продукт вважається дуже корисним для вагітних, так як завдяки клітковині краще працює шлунок і кишечник, і що важливо, знижується набряклість, так як виводиться не потрібна рідина з організму.

Ці фрукти відрізняються підвищеним вмістом крохмалю і корисні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Вагітним треба їсти тільки стиглі банани, а ось недостиглі вживати не слід. Можна їсти банани в якості самостійного сніданку, вони добре поєднуються з багатьма іншими фруктами. З бананів можна приготувати багато смачних десертів, їсти їх з вершками, а корисніше-з кислим молоком.

Ягода Смородина

Ця ягода надзвичайно багата на аскорбінову кислоту. Вагітним же жінкам рекомендують вживати її саме як загальнозміцнюючий засіб. Треба, однак, сказати, що існують і деякі протипоказання до вживання смородини в період вагітності. Так, наприклад, це виразка шлунка, або ж виразка дванадцятипалої кишки, а так само і хронічні захворювання печінки.

Давайте підіб’ємо підсумки, в общем-то, будь-які ягоди надзвичайно корисні для всіх вагітних жінок, адже всі вони – це воістину найбільший джерело вітамінів і корисних мікроелементів. А тому не варто відмовляти собі в задоволенні при можливості поласувати цими прекрасними дарами природи! Але, тим не менш, завжди пам’ятайте про міру!

Виноград

Лікарі рекомендую вагітним їсти виноград як корисний фрукт, в якому містяться важливі для людини речовини: протеїни, клітковина, мінерали (залізо, селен, калій, селен, кальцій, фосфор, магній), вітаміни (А, В6, С). Виноград покращує роботу кишечника, спричиняє антимікробну дію, нормалізує кровотворення.

Виноград швидко засвоюється, благотворно впливає на кровотворення, корисний при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, він здавна вважається цілющим при лікуванні найрізноманітніших недуг. Щоб в кишечнику не утворювалися гази при вживанні винограду краще їсти його між прийомами їжі і через 2-3 години після їжі. Інакше важко травлення.

Овочі при вагітності

Вагітним не варто забувати і про овочі. Так, вітамін А можна «добути» з гарбуза, моркви, буряка, а також ріпи, брокколі, солодкого перчика. А шпинат, молода картопелька, капуста – кольорова, білокачанна і червона, зелений горошок, томати дадуть потрібну кількість вітаміну С.

Овочі, як і фрукти, більш корисні, якщо є їх свіжими. Однак, якщо термічна обробка необхідна, краще вибрати тушкування, запікання або відварювання на пару.

Овочі вагітним корисні в соках. Наприклад, сік з буряка підвищує гемоглобін, а моркви – налагоджує травлення і діяльність нирок, збільшує опірність інфекціям і робить міцніше нерви. У підйомі тонусу і сил йому немає рівних.

Корисні при вагітності овочі в відварах для пиття. Додавати в них можна буряк, моркву, капусту, картоплю, ріпу, бадилля буряка і моркви. А такі овочі, як редис, баклажан, томат, огірок, редька для відвару не підійдуть. Зберігається він у холодильнику. Добова норма – 1 стакан напою.

Овочі в відварах добре засвоюються і легко переносяться організмом вагітної, збагачені вітамінами і корисними мінералами. Овочі в відварах підійдуть навіть для приготування каш.

Варто також пам’ятати, що в деяких овочах присутній крохмаль. це:

• буряк;
• картопля;
• кабачки;
• морква;
• гарбуз;
• коріння селери і петрушки.

А ось немає його в огірочки, часнику, зеленому і ріпчастій Лучко, редисці, ріпі, а також зелені, капусті, баклажанах, томатах і перці солодкому. Некрахмалістие овочі поєднуються з будь-якими продуктами. А ось ті, які містять крохмаль, правильно їсти з жирами, наприклад, сметаною, а не м’ясом.